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春夏交替之时养生多尝“三鲜”

来源:中国农业网????发布时间:2017/05/12

春夏交替之时养生多尝“三鲜”

    立夏也就表示了夏天的开始,也就是说,从今天开始,春天就彻底跟我们挥手说再见了,我们迎来了烈日炎炎又湿热的夏天。这个春夏交替之时更要注重养生


    立夏尝三鲜,也是我国民间的一种习俗,也就是在立夏之日品尝时鲜,所谓的时鲜也就是地三鲜、树三鲜和水三鲜。


    1.地三鲜


    地三鲜一般指的是蚕豆、苋菜和黄瓜。


    蚕豆是一种低热量食物,也是一种很不错的保健食品,可以通便消肿,用于治疗小便不利和肾脏水肿等。


    苋菜能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛,含有丰富的铁,可合成血红蛋白,促进凝血,还有造血的功能。

 

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